Albay Sanders ve KFC'den İlham Verici Hikayesi Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Bugün birçok kişi Albay Sanders'ımarka elçisi ya da dünyaca ünlü Kentucky Fried Chicken fast food zincirinin yüzü, ancak bunun bilinmediği şey, onursal Kentucky Albay'ın hemen hemen her şeyi denedikten sonra restoranı bir servis istasyonunda bulmasıydı. İşte insanoğlunun ilham verici hikayesi ve sonsuza dek eş anlamlı kalacak olan “Finger Lickin” Good ”restoranı.

biyografi

Albay Sanders, Harland Davis Sanders'ı doğdu.üç çocuğun ilki, 9 Aralık 1890 tarihinde Henryville, Indiana'daki Margaret Ann (nee Dunlevy) ve Wilbur David'e. Sanders, ilk biçimlendirici yıllarını 1895'te babasını kaybedinceye kadar her iki ebeveyni ile birlikte geçirdi. Annesi, aileye hitap etmek için ayrıldı ve bu, istemeden genç genç Sanders'e genç kardeşlerine bakma sorumluluğunu verdi.

Hikaye devam ederken, Sanders, yaklaşık7, annesinin bir domates konservesinde işe giderken kendisi ve kardeşleri için yemek pişirmesi gerektiğinden zaten bazı mutfak becerileri kazandığı söylendi. 10 yaşlarında, annesi yeniden evlendiğinden beri 1902'de Greenwood, Indiana'ya taşınmak zorunda kalmadan önce bir çiftlik işi olarak iş buldu. Sanders’in hayatı, bu noktada, üvey babasının, okulu bırakması ve 13 yaşında evinden ayrılmasına katkıda bulunan kargaşa dolu bir ilişkiye sahip olduğu için raydan çıktı.

Hayatta kalabilmek için, Albay Sanders birkaç inkar ettiçiftlik işi olarak çalışmayı da içeren işler. Daha sonra, tramvay şefi olarak iş bulmasına yardım eden amcasıyla birlikte yaşamaya başladı. 1906'da Sanders, doğum tarihini Birleşik Devletler Ordusu'na kabul edebilmek için tahrif etti. Küba'da bir vagon olarak hizmet taahhüdünü tamamladı ve ertesi yıl onurlu bir şekilde taburcu edildi. Sanders daha sonra tekrar çalışan işlere döndü; İtfaiyeciye (buharlı motor stoğu) yükselmeden önce trenin kül tablarını temizlemek için demirci yardımcısı olarak hizmet etmekten.

Hala itfaiyeci olarak çalışırkenIllinois Merkez Demiryolu Şirketi, Albay Sanders, Illinois, Chicago'daki La Salle Extension Üniversitesi'nden yazışmalarla gece sınıfları aracılığıyla hukuk okudu. Sanders daha sonra Arkansas'daki Little Rock'ta avukat olarak çalıştı ve yasal kariyeri ile müşterisi arasındaki mahkeme salonundaki kavga sonrasında aniden sona erdi. Sanders, ilk önce Prudential Life Insurance Company ve daha sonra Mutual Benefit Life ile birlikte bir hayat sigortası satış işi yapmadan önce itfaiyeci olarak çalışmaya geri döndü.

Sanders bir sonraki iş hattını kurmaktı.Jefferson Nehri ve Louisville arasında Ohio Nehri üzerinde çalışan feribot tekne şirketi. Sanders, şirketin başarısını takiben Indiana Columbus'taki Ticaret Odası sekreterliğini üstlendi, ancak işten ayrılmadan önce bir yıldan az sürdü. Daha sonra hisselerini vapur teknesine sattı ve bir asetilen lamba imalat şirketine yatırım yaptı. Bu sefer, Sanders yatırımları ödeme yapmadı ve bu kez Michelin Tire Şirketi ile tekrar satış işi almaya zorladı. Daha sonra Kentucky Standart Yağı'na ait bir servis istasyonu işletti ancak Büyük Buhran nedeniyle bu istasyon kapandı.

Kentucky Fried Chicken

1930'da Albay Sanders kontrolü ele geçirdiShell Oil Company'ye ait olan North Corbin, Kentucky’deki bir servis istasyonunun. Müşterilere tavuk, köy jambonu ve biftek gibi yemekler sunmaya başladığı için mutfak becerilerini burada iyi bir şekilde kullanmaya başladı. Sanders’in yiyecekleri bölgede çok büyük bir artış yaşadı, ancak büyümesini engelleyen başka bir restoranda yerel rekabet oldu. Sanders ve buna göre rakip Matt Stewart daha sonra bir Shell Company çalışanının öldürülmesine yol açan bir çatışmada yer aldı. Bu, Stewart için bir cinayet mahkumiyetiyle sonuçlandı ve popülerliği arttıkça Sanders'ı rekabet etmeden bıraktı. Bu sırada Kentucky valisi Ruby Laffoon onu Kentucky Albay olarak görevlendirdi.

Erken başarısına rağmen, Sanders’in restoranıABD’nin II. Dükkanını terk etti ve Tennessee'deki mühimmat çalışmalarında hükümet için kafeterya müdürü olarak çalışmaya devam etti. 1952'de Sanders, KFC'yi bugünkü haline getirme yolunda ilk adımını attı, tarifini ABD'deki restoranlara satılan tavuk başına 0,04 dolar karşılığında franchise ederek. 1960'lı yılların ortalarında KFC, tarifini korumak için bir patent alması ve aynı zamanda “It's Finger Lickin’'in İyiliği” ibaresinin ticari markasını alması nedeniyle Meksika, Kanada ve Jamaika'da şubeleri vardı. Birkaç yıl sonra, şirketi satmaya karar verdi ve geri kalan tarihçe olduğu gibi maaşlı bir marka elçisi oldu.

Albay Sanders Ailesi

19 yaşlarında, Albay Sanders evlendi.İlk karısı Josephine King. Çiftin üç çocuğu vardı; oğlu Harland David Sanders Jr. ve iki kızı, 1947’de ayrılmadan önce Margaret Sanders ve Mildred Sanders Ruggles. 1949’da