/ / Marcus Samuelsson Manželka (Maya Haile) Dcéra, rodičia, výška, čistá hodnota

Marcus Samuelsson

Slávu kuchára našlo iba zopára reštaurátor ako Marcus Samuelsson. Ako šéfkuchár Red Rooster v Harleme v New Yorku je tiež úspešným spisovateľom, ktorý doteraz vydal štyri kuchárske knihy.

Samuelsson, ktorý je známy medzinárodne, je tiež obľúbený pre svoje vystúpenia Vnútorný šéfkuchár a Špičkový šéfkuchár s Marcusom Samuelssonom, Zaujímavé je, že je hosťujúcim profesorom na Umea University of International Culinary Science.

V priebehu rokov získal šéfkuchár niekoľko ocenení,vrátane „Najlepší šéfkuchár: Mesto New York“ v roku 2003 od Nadácie Jamesa Bearda. Začiatkom 90. rokov mu spoločnosť New York Times poskytla trojhviezdičkovú recenziu v reštaurácii, vďaka čomu bol najmladší v histórii. Moreso dostal za sebou štyri hviezdičky časopisu Forbes. Samuelsson sa dotkol viacerých významných projektov prezidenta Baracka a prvej dámy Michelle Obamy. Je členom správnej rady programu Careers Through Culinary Arts a Fondu U.S pre veľvyslanca UNICEF.

Skorý život a povesť

Marcus Samuelsson sa narodil 25. januára 1971v dedine v Etiópii svojim etiópskym rodičom. Vo veku 3 rokov ho švédsky pár adoptoval so sestrou Fantaye Tsegie po smrti svojej matky.

Zúčastnil sa kulinárskeho inštitútu v Göteborgu(Göteborg) potom pôsobil ako učeň v Rakúsku aj vo Švajčiarsku. V roku 1991 sa Samuelsson presťahoval do USA na osemmesačné učňovské vzdelávanie v reštaurácii Aquavit. Na konci svojho času sa pripojil k švédskej výletnej lodi, ale v roku 1994 sa vrátil do práce pod výkonným šéfkuchárom Janom Sendelom. Sotva o osem týždňov neskôr Jan zomrel a opustil neobsadené miesto, ktoré nebolo prekvapením, že pán Samuelsson bol vybraný na obsadenie.

Marcus začal rásť pre vášeň pre varenieúžasné jedlo po tom, čo sledoval svoju babičku variť rôzne jedlá. Bola šéfkuchárkou a učila ho, ako pripraviť zákusky, sušienky, mäsové gule a ako nakladať čerstvú zeleninu. Jeho láska a ocenenie miestnych čerstvých potravín pochádzajú z tejto strany. Čo sa týka korenia, Marcus odhalil, že táto láska pochádza od jeho rodiny v Etiópii.

Prvýkrát pracoval v profesionálnej kuchynibol vo veku 14/15 rokov. Jeho otec ho povzbudil, aby nasledoval svoju vášeň, ale uistil sa, že je v tom presný. Vďaka tomu si šéfkuchár uvedomuje, že sa každý deň zlepšuje. Samuelsson tiež pracoval v niekoľkých malých reštauráciách a miestnej pekárni. Niet divu, že má zlatý dotyk.

Manželka Marka Samuelssona (Maya Haile)

Marcus Samuelsson

Samuelsson sa oženil s modelkou Maya Haile v roku 2009. Maya sa narodila v Etiópii a vyrastala v Holandsku. Model stojí 5 stôp 9 palcov.

Marcus a Maya mali v Etiópii cieľovú svadbu a zúčastnili sa na nich veľké množstvo členov rodiny Mayov. Vychutnali si bohatú africkú kultúru jedla a iných obradov.

Pár žije so svojím synom v Harleme v New Yorku, kde sídlia dve z dvanástich reštaurácií Samuelssona.

Jeho dcéra a rodičia

Marcus Samuelsson mal dcéru Zoe predtým, ako sa oženil s manželkou. Zoe je teraz dospelou dámou.

Vo veku troch rokov Samuelsson prehraljeho biologická mama na epidémiu tuberkulózy v Etiópii v tom čase. Jeho otec, ktorý stále žije v rodisku Marcusa, v etiópskej dedine, je kňazom pravoslávnej cirkvi Tewahedo. Bol oddelený od svojej rodiny kvôli nepokojom v Etiópii v roku 1974.

Skutočné meno Samuelssona je Kassahun Tsegiezmenil sa po jeho prijatí Ann Marie a Lennart Samuelsson. Jeho staršia sestra bola adoptovaná tým istým Bielym párom. Ann je žena v domácnosti, zatiaľ čo Lennart je geológ. Duo, ktoré bývalo v švédskom Göteborgu, malo ďalšiu adoptovanú dcéru, Annu Samuelsson.

Čistá hodnota Marca Samuelssona

Reštaurátor a etiópsko-švédsky šéfkuchár má podľa rôznych zdrojov odhadovanú čistú hodnotu 5 miliónov dolárov. Vďaka jeho reštauráciám, ktoré zahŕňajú:

  • Marcus B & P (Newark)
  • Harlem Streetbird Rotisserie (Harlem)
  • Marcus Bermuda
  • Červený kohút (Harlem)
  • Večerný klub Ginny
  • Red Rooster Shoreditch (Londýn)
  • Tienda Roosteria (Londýn)
  • Brasserie v Uptown (New York)
  • Kuchyňa a stôl (Manhattan)
  • Nordia Bar & Grill
  • Eatery Social
  • Marc Burger

Výška - aký vysoký je?

Aj keď ešte len potvrdzujeme výšku Marca Samuelssona, nie je to príliš vysoký muž. Jeho manželka Maya je vyššia ako on 1.8 m vysoký. Láska dobýva všetko, vrátane výšky!

Komentáre 0