אשתו של מרקוס סמואלסון (מאיה היילה) בת, הורים, גובה, שווה נטו

רק מעטים הצליחו למצוא תהילה כשףומסעדן כמו מרקוס סמואלסון. בהיותו השף הראשי ב"תרנגול הרד "בהארלם, ניו יורק, הוא גם סופר מצליח שהוציא עד היום ארבעה ספרי בישול.

סמואלסון בעל שם בינלאומי פופולרי גם בגלל הופעותיו ב שף פנימי ו שף מוביל עם מרקוס סמואלסון. מעניין שהוא פרופסור אורח באוניברסיטת אומאה למדע הקולינריה הבינלאומי.

לאורך השנים השף זכה במספר פרסים,כולל 'השף הטוב ביותר: העיר ניו יורק' בשנת 2003, מקרן ג'יימס בירד. הניו יורק טיימס העניק לו ביקורת של שלושה כוכבים במסעדה בתחילת שנות ה -90 והפך אותו לקטן ביותר שאי פעם קיבל אותו. מורסו, הוא קיבל את דירוג הכוכבים של מגזין פורבס פעמים רבות ברציפות. יותר מכך, כמה מהפרויקטים הבולטים של הנשיא ברק והגברת הראשונה מישל אובמה קיבלו את נגיעה של סמואלסון. הוא מכהן בדירקטוריון של תוכנית קריירה דרך אמנויות קולינריה וקרן ארה"ב לשגריר יוניסף.

החיים המוקדמים ועלייה לתהילה

מרקוס סמואלסון נולד ב- 25 בינואר 1971בכפר באתיופיה להוריו האתיופים. בגיל 3, זוג שוודי אימץ אותו ואת אחותו, פנטיי טגי לאחר מות אמו.

הוא למד במכון הקולינרי בגטבורג(גטבורג) המשיך להיות חניך גם באוסטריה וגם בשוויץ. בשנת 1991 עבר סמואלסון לארה"ב לחניכה של שמונה חודשים במסעדת אקוויוויט. בסוף תקופתו שם, הוא הצטרף לספינת שייט בשבדיה אך חזר בשנת 1994 לעבוד תחת השף המנהל, ג'אן סנדל. רק שמונה שבועות לאחר מכן נפטר ג'אן והשאיר תפקיד פנוי, שלא במפתיע, נבחר מר סמואלסון למלא.

מרקוס החל לצמוח תשוקה לבישולארוחות מדהימות אחרי שצפה בסבתו מבשלת מגוון ארוחות. היא הייתה שף ולימדה אותו להכין חטיפים, עוגיות, קציצות וגם להכיר ירקות טריים. האהבה וההערכה שלו לאוכלים טריים מקומיים הגיעו מהצד הזה. על תבלינים, מרקוס חשף כי אהבה זו באה ממשפחתו באתיופיה.

הפעם הראשונה שלו עבד במטבח מקצועיהיה בגיל 14/15. אביו עודד אותו ללכת אחרי תשוקתו אך להבטיח שהוא מדייק בזה. זה גרם לשף להיות מודע לשיפור עצמו מדי יום. סמואלסון עבד גם במספר מסעדות קטנות ובמאפייה מקומית. אין פלא שיש לו נגיעה מוזהבת.

אשתו של מרקוס סמואלסון (מאיה היילה)

סמואלסון התחתן עם מאיה היילה, דוגמנית, בשנת 2009. מאיה נולדה באתיופיה וגדלה בהולנד. הדגם עומד על מטר וחצי.

מרקוס ומאיה ערכו חתונת יעד באתיופיה והיו בה מספר רב של בני משפחתה של מאיה. הם נהנו מהתרבות האפריקאית העשירה של אוכל ומטפחי טקס אחרים.

הזוג מתגורר עם בנם בהארלם, ניו יורק, שם גם שתי שתים-עשרה מסעדות של סמואלסון.

בתו והוריו

למרקוס סמואלסון הייתה בת, זואי, לפני שהתחתן עם אשתו. זואי היא כיום גברת בוגרת.

בגיל השלוש הרך מאוד הפסיד סמואלסוןאמו הביולוגית למגפת השחפת באתיופיה באותה תקופה. אביו שעדיין מתגורר בעיר הולדתו של מרקוס - כפר אתיופי - הוא כומר הכנסייה האורתודוכסי מטוהדו. הוא הופרד ממשפחתו בגלל סערת המלחמה האתיופית בשנת 1974.

שמו האמיתי של סמואלסון הוא קסחון צגי, זה היההשתנה בעקבות אימוץו של אן מארי ולנרט סמואלסון. אחותו הגדולה אימצה גם היא אותה זוג לבן. אן היא עקרת בית ואילו לנרט היא גיאולוג. לצמד שנהג להתגורר בגטבורג בשבדיה, יש בת נוספת מאומצת, אנה סמואלסון.