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अमांडा फ्रीटैग

अमांडा फ्रीटैग एक अमेरिकन शेफ है जिसे फूड नेटवर्क रियलिटी सीरीज़ के जज के रूप में जाना जाता है काटा हुआ। वह एक सह-मेजबान भी है अमेरिकी डायनर पुनरुद्धार टाइ पेनिंगटन के साथ। विभिन्न टेलीविजन शो में उनके प्रदर्शन के लिए धन्यवाद, अमांडा को सुर्खियों में लाया गया था। वह पर दिखाई दिया मार्था स्टीवर्ट शो 2009 में, उसने स्तन कैंसर शो के पांचवें सीजन के लिए व्यंजनों को भी दिया जो अब रद्द हो गया है।

मार्था शो में अपनी उपस्थिति के एक साल बाद, अमांडा फ्रीटाग के लिए एक न्यायाधीश था काटा हुआ, एक पाक खेल शो। वह एक प्रतियोगी के रूप में भी दिखाई दीं अगला लौह बावर्ची दूसरे सीजन में वह बॉबी फ्ले से हार गईं। 2012 में अमांडा ने फिर से शो में वापसी की और अपने पांचवे सीजन में एलेक्स गुएर्नशेली से हार गईं। उसने एक एपिसोड में भाग लिया था आयरन शेफ अमेरिका उसी वर्ष मैडिसन कोवान के साथ, जो कटा हुआ शो के विजेता थे। 2015 में, उसने सह-मेजबानी की अमेरिकी डायनर पुनरुद्धार, टाइ पेनिंगटन के साथ एक खाद्य नेटवर्क श्रृंखला।

अमांडा फ्रीटैग की जीवनी

अमांडा फ्रीटाग का जन्म 11 को हुआ थावें मई 1972 में देवदार ग्रोव, न्यू जर्सी मेंसंयुक्त राज्य अमेरिका के कैथलीन, उसकी माँ और पॉल, उसके पिता। अमांडा अपने दो भाइयों के साथ बड़ी हुई; जेसन और जस्टिन। उन्होंने देवदार ग्रोव हाई स्कूल में भाग लिया जो पहले पब्लिक हाई स्कूल था जिसे मेमोरियल हाई स्कूल कहा जाता था।

जबकि अमांडा फ्रीटैग हाई स्कूल में थी, उसकीशिक्षक को पता चला कि उसके पास बहुत पाक कौशल हैं और इसलिए उसे अमेरिका के पाक संस्थान में दाखिला लेने के लिए प्रोत्साहित किया। वह फिर अमेरिका के पाक संस्थान में गई और 1989 में स्नातक की उपाधि प्राप्त की। स्नातक स्तर की पढ़ाई पर, वह एक लोकप्रिय फ्रेंच-ताइवानी रेस्तरां द्वारा काम पर रखा गया, Vong न्यूयॉर्क में स्थित है।

व्यवसाय

फ्रीटैग ने अपने समय के दौरान जीन-जार्ज वोंगरिचटेन के तहत काम किया Vong 1994 तक जीन-जॉर्जेस दुनिया की विभिन्न राजधानियों में रेस्तरां की कमान संभालते हैं। उनके नाम पर कई कुकबुक हैं। अमांडा आखिरकार चली गई Vong और काम पर चला गया Verbena बावर्ची डायने फोर्ले के तहत। डायने का मालिक है वर्बेना रेस्तरां और आंगन गार्डन। वह प्रमुख शेफ हैं नए अमेरिकी भोजन.

अमांडा फ्रीटैग इटली और फ्रांस की यात्रा करने के बाद उसने अपना समय पूरा किया वर्बेना रेस्तरां और आंगन गार्डन। वह पेरिस, फ्रांस में काम करते हुए थोड़े समय के लिए रहीं L’Arpege रेस्तरां Alain Passard के स्वामित्व में। फ्रांस में अनुभव का खजाना हासिल करने के बाद, अमांडा रेस्तरां सलाहकार गॉडफ्रे पोलिस्टीना के साथ एक भागीदार के लिए अमेरिका लौटी सेस्का एनोटेका और ट्राटोरिया रेस्तरां 2003 में। न्यूयॉर्क शहर के ऊपरी पश्चिम में रेस्तरां स्थित था और उन्होंने अमेरिकी-इतालवी भोजन परोसा। उसने रेस्तरां में शेफ के रूप में काम किया।

कार्यकारी शेफ पदों

जब फ्रीटाग ने अंततः सेस्का को छोड़ दिया, तो उसने ले लियाहैरिसन में कार्यकारी शेफ की स्थिति, एक मौसमी आधुनिक अमेरिकी रेस्तरां। उसने 2010 तक वहां काम किया। यह तब था, जब मालिक, जिमी ब्रैडली ने वापसी की और शेफ के रूप में अपना पद ग्रहण किया। चार साल बाद, अमांडा ने मैनहट्टन के एम्पायर डायनर में कार्यकारी शेफ का पद संभाला, जहां उन्होंने एक साल तक काम किया। यह एक प्रचलित और रेट्रो डिनर रेस्तरां था।

खाना पकाने के दौरान, फ्रिटैग एक विपुल लेखक भी है और उसने कुकबुक शीर्षक भी लिखा है शेफ नेक्स्ट डोर: ए प्रो शेफ की रेसिपी फॉर फन, फीयरलेस होम कुकिंग। पुस्तक का उद्देश्य सुधार करने में मदद करना थापाठकों का विश्वास और उनके घर के खाना पकाने में खुशी जोड़ें। यह सूचना, तकनीक और खाद्य नेटवर्क से 100 से अधिक व्यंजनों के साथ एक पूर्ण-व्यावहारिक किताब है।

क्या अमांडा फ्रीटाग मैरिड है? - पति और परिवार

अमांडा फ्रीटैग

अमांडा को अपने बीच एक संतुलन बनाना पसंद हैपेशेवर और व्यक्तिगत जीवन; वह पर्दे के पीछे अपना निजी जीवन रखने का आनंद लेती है। खाना पकाने का एक बड़ा जुनून होने के अलावा, वह दुनिया भर में यात्रा करना और अपने संग्रह के लिए रेस्तरां से मेनू एकत्र करना भी पसंद करती है।

अमांडा के बारे में ज्यादा जानकारी नहीं हैरिश्ते, पति, शादी या उसके प्रेमी। ऐसी अटकलें थीं कि वह एक अल्ट्रासाउंड तकनीशियन, राफेल के साथ छह साल से रिश्ते में हैं और उन्हें कई बार एक साथ यात्रा करते देखा गया था। चूंकि वे केवल अफवाहें थीं और प्रमाणित नहीं की जा सकती थीं, इसलिए बाद में उनकी मृत्यु हो गई। अमांडा के जीवन में पुरुषों के बारे में कोई जानकारी नहीं होने के कारण, उसकी कामुकता पर हमेशा सवाल उठाया गया है।

इसके अलावा, Freitag ने इस बारे में ज्यादा खुलासा नहीं किया हैउसका परिवार भी। उन्होंने एक बार एक साक्षात्कार में उल्लेख किया था कि उनकी भतीजी उनके पसंदीदा लोगों के साथ खाना बनाती हैं। वे लिजी और मेगन हैं और क्रमशः 11 और 14 वर्ष की आयु के हैं। वह सब अपने गुप्त स्वभाव को देखते हुए अपने परिवार के बारे में उजागर करने में सक्षम है।

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