مينغ تساي زوجة (بولي) ، الأسرة ، الأطفال ، صافي الثروة ، الحيوية
مينغ تساي هو ذلك الرجل الذي يرضي شهيتك فقط ليترك لك شهية أكبر. إنه طاهٍ أمريكي شهير ، صاحب مطعم ، وشخصية تلفزيونية صنع برامج مثل ببساطة مينغ الذي يستضيفه أيضا و مينغ كويست. يشتهر صاحب المطعم بشدة بمزيجه من المأكولات الشرقية والغربية. هنا هو كل شيء لمعرفة عنه.
مينغ تساي الحيوية
في 29 مارس 1964 ، في مدينة نيوبورت بيتش بولاية كاليفورنيا ، ولدت مينغ تساي وترعرعت من قبل أم كانت تعمل في مجال الأغذية وأب مهندس.
نشأت في عائلة تحب الطبخ ، مينغانضم دائمًا إلى والديه في الطهي في مطعم Mandarin Kitchen التابع للعائلة بالإضافة إلى المطعم الصيني الحائز على جائزة Dayton ، لكنه لم يخطط فعليًا لإنقاذ حياته. ما أراد أن يفعله هو أن يسير على خطى والده ويصبح مهندسًا بالطريقة نفسها التي اتبع بها والده والد جده مينغ. كان والده يعمل لدى الحكومة الأمريكية كعالم صاروخ.
من أصل صيني ، Ming Tsai متعدد اللغات ، يتحدث الإنجليزية ، الماندرين ، الإسبانية والفرنسية. لديه أخ الذي نشأ معه.
لتعليمه ، انتقل إلى ماساتشوستس لحضور أكاديمية فيليبس في أندوفر من حيث تخرج. كان انتقاله التالي إلى جامعة ييل حيث درس الهندسة. ثم انتقل بعد ذلك إلى جامعة كورنيل للحصول على درجة الماجستير في إدارة الفنادق وتسويق الضيافة.
بينما كان في كل من المدرسة الثانوية والكليات ، لعب مينغ الاسكواش. في الواقع ، أصبح لاعب اسكواش أمريكي بالكامل عندما كان في الكلية.
بمجرد أن كان مع ييل ، غادر مينغبالنسبة لفرنسا التي عقدت العزم على أن تصبح طاهياً للتدريب تحت قيادة شيف المعجنات بيير هيرمي. بعد ذلك ، كان خارج للتدريب مرة أخرى تحت السوشي ماستر كوباياشي. بعد ذلك ذهب إلى أسياده.
حياته المهنية
حتى بعد الذهاب إلى جامعة ييل لدراسة الهندسة ،لم يواجه والديه مشكلة عندما أخبرهما أنه سيصبح طاهياً. في حين أن والدته قدمت له الدعم الكامل ، قال والده إنه لن يصبح مهندسًا جيدًا حتى يتمكن من الاستمرار في الطهي.
كانت المرة الأولى التي كان مينغ للطهي عندما كان عمره 10 سنوات فقط ، بعد ذلك بدأ حياته المهنية في عام 1998 عندما بدأ الزنجبيل الأزرق. بحلول عام 2005 ، لن يتم تسمية المطعم فقط أفضل مطعم جديد من قبل مجلة بوسطن, سوف يفوز مينغ أيضًا بعدد كبير من الجوائز من مجلة Esquire ، ومؤسسة جيمس بيرد ، ودليل مطعم Zagat.
كان يواصل بناء المطعم لأحدالأفضل في الولايات المتحدة ، وفاز بالعديد من الجوائز والأوسمة في هذه العملية. ومع ذلك ، في عام 2017 ، قرر إغلاق Blue Ginger الذي استمر حتى ذلك الوقت لمدة 19 عامًا. بعد أن أغلق ، واصل مع حانة Asian-Gastro ، Blue Dragon التي تقع في بوسطن.
نجمت شعبيته عن ظهوره في العديد من العروض مثل الشرق يلتقي الغرب الذي قام بإنشائه واستضافته من عام 1998 إلى عام 2003. المعرض التالي أنه سينتج ويخرج مرة أخرى كان ببساطة مينغ الذي تم بثه منذ عام 2003.
وبصرف النظر عن عروضه الخاصة ، فقد ظهر على الطبخ تحت النار كقاضي وعلى الشيف الحديدي التالي كمتسابق في عامي 2005 و 2010 على التوالي.
Ming هو في الواقع أكثر من مجرد طاهٍ ومضيف برنامج تلفزيوني ، وهو أيضًا كاتب نشر عددًا من الأعمال مثل الزنجبيل الأزرق: الشرق يلتقي بالطهي الغربي مع مينغ تساي (1999)، وصفات سيد مينغ (2004) ، و ببساطة مينغ في المطبخ الخاص بك (2012).
تم تسليط الضوء على حياته المهنية من خلال العديد من الجوائز بما في ذلك جائزة إيمي التي حصل عليها في عام 1999 لاستضافة الخدمة المتميزة بالإضافة إلى جائزة اللوحة الفضية من IFMA في عام 2009.
مينغ تساي زوجة (بولي) ، والأسرة ، والأطفال
أصبحت بولي معروفة بدعمها ومساهمتها في أعمال زوجها. يشترك الاثنان في طفلين ، ديفيد وهنري.
القيمة الصافية - كم هو غني؟
للرجل الذي كان في مجال المواد الغذائية لعلى مدى 20 عامًا ، دفع مينغ تساي مستحقاته عن حق. لديه الآن صافي القيمة التي قدرت بنحو 10 ملايين دولار. لقد حقق مضيف البرنامج الغذائي ثروته من مطعمه والبرامج التلفزيونية ، بالإضافة إلى الاستثمارات الأخرى التي حصل عليها.
